কাঁকড়া ভাজি একটি পুস্টিকর খাবার। কাঁকড়া ভাজি, ঝোল, ভুনা সব ভাবেই খাওয়া যায়। কাঁকড়া প্রচুর প্রোটিন সমৃদ্ধ প্রাণী। তাই কাঁকড়া খেলে প্রোটিনের চাহিদা মেটে। কাঁকড়ার মাংসতে চর্বি নেই বললেই চলে। আবার মাংসে কানেক্টিভ টিস্যু থাকে না তাই সব বয়সের মানুষ সহজে হজম করতে পারে। কাঁকড়াতে প্রচুর ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ আছে যা আমাদের শরীরের জন্য […]
