তেলে ভাঁজা নাম শুনলেই আমরা যারা বাঙালি তাদের জিভে জল চলে আছে। বুটের ডালের বড়া এমনি একটা খাবার। এই বড়াকে আর একটু মুখরোচক করার জন্য আমি মাংসের চর্বি ব্যবহার করেছি। চর্বিতে আবার অনেকেরই ভয় থাকে। তাই আপনার যদি চর্বি খাওয়াতে সমস্যা থাকে, তাহলে চর্বি বাদ দিয়ে এই রেসিপিটি রান্না করবেন। চর্বি দিয়ে রান্না করলে বড়াগুলা […]
